智能水果分选设备:采用近红外技术 快速检测酸甜度和内部缺陷

2019/11/15 8:58:14    杰瑞华创

  

10月30日至11月1日,2019年国际农机展在山东青岛西海岸成功举办,这是亚洲第一规模的世界级年度农业机械专业大展,展览面积超过22万平方米,中外展商预计2000家,规模空前。

记者在展会现场看到,来自烟台的杰瑞华创展位人头攒动,他们都是慕名来倾听以色列农业专家Menashe Tamir 先生的演讲,Menashe Tamir 先生在有85年历史的Eshet Eilon公司担任CEO一职。杰瑞华创与这家公司共同推出了智能水果分选系统。

众所周知,水果分级就是将收获的果品经过适度调整,根据形状、大小、色泽、质地、成熟度、机械损伤、病虫害及其他特性等,依据相关标准,分成若干整齐的类别,使同一类别的果品规格、品质一致,实现生产和销售的标准化。

目前,大部分苹果产区还是采用人工分级的方法,果实大小程度通过分级板确定,通过分级板上不同规格的圆孔将果实按横径大小分成若干个等级。而果形、色泽、果面洁净度等项指标则完全凭人工目测和经验判断来确定,效率低、准确率低、标准程度低。

机械分级已在发达国家普遍应用,分级机械有构造简单的果个分级机,即仅按果实大小,借传送带分出若干等级。杰瑞华创的智能水果分选系统,能够实现对水果内外品质的准确检测,无论是外部的颜色、大小、果形、瑕疵,还是内部的甜酸度、有无霉心病,都可同时检测,并基于人工设定的标准完成对水果的高速、准确的分级分类,避免了人工目测的误差,也囊括了肉眼观测不到的方面,效率是人工的3到5倍,而准确度则人工分选不可比拟的。

杰瑞华创智能水果分选系统不仅能够基于设定标准完成对水果的高速、准确的分级分类,还能够辅助完成水果表面的污物清洗、表面打蜡及表面干燥等程序,将洗果、吹干、打蜡、分级、称重、包装一次完成,分级准确,工作效率极高,一小时可分选水果高达5吨。

据了解,该系统不仅适用于苹果分选,还适用于梨、柑橘、桃子、菠萝等多种水果及辣椒、红薯、黄瓜、胡萝卜等多种蔬菜,有1-6条分选线通道数量可选,最快分选速度达每个通道每秒15个果杯,可分选对象的直径范围为20至180毫米,质量精度在上下不超过1.5克,设备主要材质为食品级不锈钢,适用范围广,作业量大,作业效率高,安全性有保障。